社会参与
联咏基金会推动新竹偏乡特教学童自然环境体验12月花絮
弱势扶助
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继上月提过的森林重要性，本月份要谈甚么呢?一样是跟生态、生活息息相关。
12月「粮食危机」主题，让小朋友学会「聪明吃护地球」。本周由荒野志工准备食物百宝箱，带孩子们认识如何分辨食物与食品，可喜的是小朋友大多选择正确，有些甚至会看该物是否有列人工添加成份呢！
接着我们进行买菜高手的游戏，由志工扮演市场老板，小朋友分3组依序到市场跟老板猜拳，赢则可以挑一个食材放进购物袋带回，结束后特导伙伴陪同小朋友检讨买回的哪些属于含人工添加的食品，或食物里程数高的进口水果。
最后则是实地观察校园的可食植物，特导伙伴负责解说，有些小朋友针对家里菜园有的，会高兴的指着说「我阿嬷也有种！」三个小组依植物地图分别带小朋友至校园植物寻宝，解说植物特性，可食否?我们吃其根茎或叶子？人类、昆虫或是鸟类的食物？所以不善待植物，我们就有粮食危机了！
最后，我们以校园内既有植物入菜，准备草仔粿、芳香万寿菊、薄荷叶泡成的茶饮；树葡萄、橄榄...等多样化小点心，共同享用，并共同清理。孩子们对此课程依依不舍，直说希望我们明年再来呢！更精采的故事看这里
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